¿Sabías que la mujer fue la precursora de la
agricultura? En la Prehistoria, mientras los hombres salían a realizar
actividades como la caza, las mujeres se dedicaban a la recolección de frutos,
semillas y granos. Este hábito les permitió darse cuenta de que, si una semilla
caía al suelo, esta germinaba y hacía aparecer una planta con el paso de los
días.
A raíz de estos hechos, se les ocurrió la idea de
comenzar a recoger semillas, cosecharlas y labrar los campos para así obtener
plantas que después pudieran utilizar para su supervivencia. De esta forma,
surgieron las tareas de cultivo y de recolección.
El papel de la mujer en la agricultura
La agricultura es una actividad en la que las mujeres
siguen participando
hoy en día y desde los comienzos de su historia, por lo que su papel en el
desarrollo agrícola ha sido y es fundamental. De hecho, gracias a que las
mujeres se fueron especializando en recolectar semillas y frutos y que
observaban con detenimiento todo lo que ocurría en el medio ambiente, se fueron
haciendo grandes conocedoras del paso de las estaciones y del efecto que estas
tienen en el ciclo de las plantas.
La mujer y los beneficios de las plantas
Y, evidentemente, además de que las mujeres han
inventado la agricultura y que, por tanto, son ellas las que se dieron cuenta
de que con las plantas se podían crear ricas recetas, observaron que existían
también las plantas medicinales y que podían aportarnos multitud de beneficios
saludables así que empezaron a utilizarlas para la curación.
La mujer fue apartada
Sin embargo, esta tradición de la mujer como
alquimista que hoy ponemos en valor y que nos parece maravillosa no fue siempre
así. De hecho, es la historia de un drama. Durante la Edad Media se las tachaba
de "brujas" a aquellas mujeres que conocían determinados remedios
naturales o que decían ser sanadoras. Un movimiento, el de la Edad Media en el
que la mujer sigue llevando a cabo tareas de recolección, cultivo y cuidado de
los huertos, tareas que desarrolla junto con los hombres.
Así pues, el conocimiento exhaustivo sobre las plantas
es un saber un tanto femenino aunque los acontecimientos históricos lo hayan
dificultado.
Nuestro alumnado ha podido disfrutar del huerto escolar plantando plantas aromáticas y realizando sus propias plantaciones individuales.
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